奶茶店稱外賣大戰(zhàn)1天利潤(rùn)僅400元 商家卻“爆單不賺錢”

IT168下載消息，近期，外賣平臺(tái)之間的補(bǔ)貼競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，甚至出現(xiàn)了“負(fù)4元購(gòu)”的現(xiàn)象——即商家參與平臺(tái)“滿減”促銷后，每單實(shí)際收入低于成本價(jià)，導(dǎo)致銷量越高、虧損越大。

外賣大戰(zhàn)升級(jí)至“負(fù)四元購(gòu)”，奶茶店日利潤(rùn)僅剩400元

一位杭州奶茶店老板反映，盡管周末訂單量激增，單日銷量突破1600單，但在扣除平臺(tái)服務(wù)費(fèi)、騎手配送費(fèi)用、原料成本以及員工加班費(fèi)之后，凈利潤(rùn)僅剩下400元?！敖o員工發(fā)完紅包后，幾乎等于白干?！彼麩o(wú)奈地表示。

訂單暴漲卻難掩盈利困境

更極端的情況是，一些飲品參與“滿12減10”的促銷活動(dòng)后，商家最終每單僅能收到3元，扣除各項(xiàng)成本后反而每單倒貼。有商家透露，平臺(tái)補(bǔ)貼的60%-70%實(shí)際上由商家承擔(dān)，造成了所謂的“虛假繁榮”：訂單量飆升，但利潤(rùn)卻大幅下滑。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，7月12日，淘寶閃購(gòu)單日訂單突破8000萬(wàn)單，美團(tuán)即時(shí)零售訂單更是達(dá)到1.5億單。盡管平臺(tái)數(shù)據(jù)屢創(chuàng)新高，但不少商家卻陷入“爆單不賺錢”的尷尬境地。